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Ankunft:
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Abfahrt:
Kleine Speisen | ||
Gebundene Tomatensuppe oder Tagessuppe | € 6,00 | |
Strammer Max mit Schinken oder Käse | € 9,00 | |
Strammer Max mit Speck | € 9,50 | |
Schinken-Käse Toast | € 6,50 | |
2 Fleischkroketten mit Brot | € 10,50 | |
Salat mit Tomaten, Gurken, Ziegenkäse, Oliven, getrockneten Tomaten und Pesto Dressing | € 13,50 | |
Mariniertes Schweinefilet mit Erdnusssauce und Brot | € 16,00 | |
Pastetchen mit Hühnchenragout | € 13,50 | |
Spezialität der Woche | Info | |
Supplement Pommes Frites (p.P.) | € 3,50 |
Menü des Küchenchefs Mai/Juni 2024: € 38,50 | ||
Lauwarmes Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse und Dressing | ||
von sonnengetrockneten Tomaten | ||
oder | ||
Salat mit pochiertem Scampi und Tomatenrelish | ||
oder | ||
Salat mit pochiertem Maishuhn, Kartoffeln, Katenspeck | ||
oder | ||
Schinken-Spargel-Rolle mit Kräutercreme | ||
oder | ||
Spargelsuppe mit Beinschinken und Kerbel | ||
*** | ||
Spargeln mit Schinken, Ei, Minikartoffeln und zerlassener Butter | ||
oder | ||
Gebackenes Rotbarschfilet mit Weißwein Soße und Petersilienöl | ||
oder | ||
Perlhuhn-Crepinette mit Aprikosensauce | ||
oder | ||
Wangen des Limburger Klosterschweins mit Trappistenbiersauce | ||
oder | ||
Rindersteak mit Stroganoff Sauce | ||
*** | ||
Käsekuchen mit Himbeersauce | ||
oder | ||
Erdbeer-Bavarois mit Eierlikörsauce | ||
oder | ||
After eight Parfait begleitet von Mint Soße | ||
Diese Gerichte können auch einzeln bestellt werden: | ||
Vorspeise € 13,50 | ||
Hauptgericht € 24,50 | ||
Dessert € 8,50 |
Woche 1, 9, 17, 25, 33, 41, 49 | |
Poulet Pilav mit Reis und Salat | € 17.00 |
Woche 2, 10, 18, 26, 34, 42, 50 | |
Mariniertes Schweinefilet mit Erdnusssauce, Pommes frites und Salat | € 19.00 |
Woche 3, 10, 17, 24, 31, 38, 45, 52 | |
Goulash mit Reis und Salat | € 19.00 |
Woche 4, 11, 18, 25, 32, 39, 46 | |
Spaghetti Bolognese | € 15.00 |
Woche 5, 12, 19, 26, 33, 40, 47 | |
Boeuf bourguignon mit Kartoffelkroketten und Salat | € 19.50 |
Week 6, 14, 22, 30, 38, 46 | |
Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat | € 18.50 |
Woche 7, 15, 23, 31, 39, 47 | |
Lachsfilet mit Dillsauce und Tagliatelle | € 19.50 |
Woche 8, 16, 24, 32, 40, 48 | |
Sauerfleisch mit Pommes frites und Salat | € 15.00 |
Hotel-Restaurant "In den Hoof"
Akersteenweg 218
6227 AE Maastricht
+31 (0) 43 - 36 10 600
KvK Limburg: 14077677
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